Внимание! ПОСЛЕДНИЙ ДЕНЬ РАБОТЫ И-МНЕ - 7 МАЯ! 5, 6, 7-го работаем с 12 до 19. Торопитесь на финальную распродажу

Заказать звонок
Душевный магазин натуральных продуктов с честными составами. Нам 11 лет!

Внимание! ПОСЛЕДНИЙ ДЕНЬ РАБОТЫ И-МНЕ - 7 МАЯ! 5, 6, 7-го работаем с 12 до 19. Торопитесь на финальную распродажу

Какими продуктами можно улучшить женский гормональный фон?

12 Января 2019

Вопросы с «Часа ОтК» (что это?) 10 января:
1) Чем отличается протеин тыквенных семечек от муки и клетчатки?
2) Подойдёт ли сушёная крапива для супа?
3) Вопрос к вашей статье про мыло. В итоге выходит, что хозяйственное мыло – тоже ПАВ? Оно разлагается или нет?
4) Какими продуктами можно улучшить женский гормональный фон, чтобы восстановить состояние кожи, волос и т.д.?

 

Чем отличается протеин тыквенных семечек от муки и клетчатки?

Отвечает Ирина Данилова, специалист отдела качества И-МНЕ.

От клетчатки – содержанием белка. От муки – температурой изготовления и более высоким содержанием белка за счёт удаления клетчатки.

Для того, чтобы произвести растительный белок, например тыквенный, мало смолоть жмых в муку. Нужно сделать этот белок легкоусвояемым, а для этого необходимо разрушить клетки. Раньше это делалось обработкой щелочными растворами, но такой способ плох для пищевых продуктов, и сейчас сырьё подвергают ферментации микроорганизмами, разрушающими структуру клетки и заодно уменьшающими количество углеводов.

После ферментации, промывания и осаждения получается растительный белок, усвоить который гораздо легче, чем точно такой же, но из тыквенной муки.

 

Подойдёт ли сушёная крапива для супа?

Отвечает Ирина Данилова, специалист отдела качества И-МНЕ.

Сушёная крапива, в основном, используется для травяных чаёв и настоев. Суп из неё тоже можно сварить, для этого потребуется около 30г сухой крапивы на 1 литр воды. Но не стоит рассчитывать на то, что вкус у супа будет такой же, как если сварить со свежей крапивой.

 

Вопрос к вашей статье про мыло. В итоге выходит, что хозяйственное мыло  тоже ПАВ? Оно разлагается или нет?

Отвечает Ирина Данилова, специалист отдела качества И-МНЕ.

Любое мыло – ПАВ. И самая нежная пенка для умывания – тоже ПАВ. Вопрос в том, насколько агрессивно конкретное Поверхностно Активное Вещество.

Разлагаются ли ПАВы в хозяйственном мыле, можно определить, только зная точно, из чего оно сделано. В нашем ассортименте есть хозяйственное мыло, сваренное из кокосового масла. Натриевые соли жирных кислот, содержащихся в мыле из кокосового масла, разлагаются лишь немного дольше, чем само кокосовое масло. Хуже всего обстоят дела с агрессивными синтетическими ПАВами, и именно они дают больше всего пены и лучше всего отмывают, увы...

 

Какими продуктами можно улучшить женский гормональный фон, чтобы восстановить состояние кожи, волос и т.д.?

Отвечает Ирина Данилова, специалист отдела качества И-МНЕ.

Мы можем порекомендовать следующие «женские» продукты: масло амаранта (без арахиса), льна, конопли. Светлый лён, сушёную душицу, розу, что-то из сборов «Трав Кавказа». НО! Прежде всего следует обратиться к эндокринологу. Он назначит и диету, и курс витаминов, и других добавок для выравнивания гормонального фона. Бездумно занимаясь самолечением, да ещё и не комплексно, а просто «травками» или «маслицем», можно сделать ещё хуже.

После того, как эндокринолог распишет диету, вы можете обратиться к нам, и мы порекомендуем самые лучшие и экологически чистые продукты из необходимых и разрешённых для вас.

 


«Час Отк» проходит в московском магазине по четвергам с 16:00 до 17:00. Задавайте важные для вас вопросы по качеству, составу, происхождению продуктов и технологии производства. Если вы не можете прийти – размещайте вопросы в своих соцсетях с хештегом #спроси_имне или прямо здесь, в комментариях после текста. До встречи!

Вернуться к списку публикаций

КОММЕНТАРИИ 0
ДРУГИЕ СТАТЬИ
Здесь еще никто не оставлял комментарии. Вы можете быть первым!
Перед публикацией комментарии проходят модерацию.
Почта не публикуется на сайте

Нажимая на кнопку «Отправить» вы принимаете условия Публичной оферты.

Покупка в один клик

Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.