Натуральное всегда лучше: красим пасхальные яйца без химии

20 Марта 2018

Самые эффективные натуральные красители для пасхальных яиц, которые найдутся на кухне у каждой хозяйки. С их помощью вы сможете быстро и просто покрасить яйца на Пасху.

Вы спросите: зачем это надо?

Это дешевле – вам не придется покупать никаких специальных дорогих наборов и прочих приспособлений (фломастеры, маркеры, наклейки и т.п.).

Это безопасно – используются только натуральные продукты, без какой-либо химии.

Это забавно – можно прекрасно провести время, особенно с детьми, играя в великого «Мага-Чародея-Алхимика».

Итак, как получить яйцо жёлтого цвета?

В этом вам поможет куркума.

1 л воды;
2 ст.л. столового уксуса;
2 полных ст.л. куркумы.

Разведите уксус в воде. Поставьте кастрюлю на плиту и доведите до кипения. Всыпьте куркуму. Уменьшите огонь. Томите раствор около 30 минут. После чего остудите. Положите в полученный раствор вареные яйца. Для более яркого цвета оставьте их в красителе на ночь (в холодильнике). Чтобы куркума не окрасила вам руки, делайте все в перчатках.

Как получить яйцо розового цвета?

Ответ – свекла.

1 л воды;
2 ст.л. столового уксуса;
свекла.

Разведите уксус в воде. Поставьте кастрюлю на плиту и доведите до кипения. Добавьте приблизительно 4 стакана нарезанной свеклы. Кипятите на небольшом огне около 30 минут, пока раствор не станет насыщенным. Положите яйца. Сварите их в этом растворе (желательно подержать их дольше привычных 10 минут).

Как получить яйцо красного цвета?

Вода;
луковая шелуха.

Залейте большое количество шелухи от лука водой. На медленном огне варите ее в течение 40-50 минут, пока не получится насыщенный раствор. Добавьте яйца, увеличив огонь. Варите около 15-20 минут.

Как получить яйцо сине-зеленого цвета?

1 л воды;
2 ст.л. столового уксуса;
4 чашки нарубленной краснокочанной капусты.

Краснокочанная капуста окрашивает белые яйца в синий цвет, желтые – в зеленый.

Разведите уксус в воде. Засыпьте капусту. Поставьте кастрюлю на плиту. Варите на маленьком огне в течение 40-50 минут. Положите яйца, увеличив огонь. Варите около 15-20 минут.

Как получить яйцо лавандового цвета?

1 л воды;
2 ст.л. столового уксуса;
чай каркаде.

Разведите уксус в воде. Положите 1-2 пакетика чая каркаде. Поставьте кастрюлю на плиту. Варите на медленном огне, пока раствор не станет насыщенным, после чего остудите. Положите вареные яйца и оставьте их в красителе на ночь в холодильнике.

Как получить яйцо серебристого цвета?

1 л воды;
2 ст.л. столового уксуса;
4 стакана замороженной черники.

Разведите уксус в воде. Добавьте чернику. Поставьте кастрюлю на плиту. Варите на медленном огне, пока раствор не станет насыщенным. Добавьте в кастрюлю яйца, увеличив огонь. Варите около 15-20 минут.

Как получить яйцо коричневого цвета?

1 л воды;
2 ст.л. столового уксуса;
кофе или черный чай.

Разведите уксус в воде. Добавьте 1-2 пакетика черного чая или несколько ложек кофе. Поставьте кастрюльку на плиту. Варите на медленном огне, пока раствор не станет насыщенным. Остудите. Положите в краситель вареные яйца. Оставьте их на ночь в холодильнике.

И напоследок пара полезных советов:

Чтобы скорлупа легко очищалась, после варки обдайте яйца холодной водой.
Чтобы избежать растрескивания яиц (как правило, это происходит из-за резкого перепада температур), перед варкой их нужно около часа подержать при комнатной температуре.