• пн-пт: с 10:00 до 21:00
  • сб-вс: с 11:00 до 19:00

Язык

Валюта

Миндальная мука - Испания

Миндальная мука
230 руб / 100 г
В корзину 100г
200г 300г 400г 1кг

Миндальная мука - это попросту молотый миндальный орех.

Такая мука может пригодиться, если вы делаете ореховые каши ребёнку, например, а времени помолоть миндаль в блендере у вас нет. Кроме того, он может быть основой или обсыпкой для сыроедных сладостей. Также из него можно делать миндальное молоко, хотя последнее как раз лучше всё-таки из цельных орехов. Если у вас нет достаточно мощного блендера или средств, чтобы его купить, можно попробовать просто разводить миндальную муку.

Кстати, развёденная тёплой водой, такая мука превращается в сыромоно-кашу. Такая каша с точки зрения сыроедения имеет тонну преимуществ перед обычной - она очень сытная и богата натуральными растительными белками и жирами. Это и попросту вкусно. Когда мы делали такую кашу из свежесмолотого миндаля в нашем первом сыроедном кафе на фестивале Маха-Упайя-Пати 3.0 прошедшим летом, то были очень позитивные отзывы, в частности, от кормящих молодых мам.

А вот рецепт миндального молочка на скорую руку:

400 г теплой (или холодной) воды, 3 ст. л. миндальной муки, чайная ложечка меда и (по вкусу) щепотка гималайской соли - взбить в блендере пару минут до пышной пенки, разлить по бокалам и наслаждаться прекрасным молочным веганским коктейлем :)

 

Энергетическая ценность 100 г продукта:

Калорийность Белки Жиры Углеводы
 602 ккал 25,8 г 54,5 г  3 г

 

Страна происхождения: Испания

Вес упаковки: от 250 г 

Срок хранения: 12 месяцев

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы.

Автор Отзыв
Ирина Пименова
19-07-2015 15:01:55
Вы чистите шкурку или она присутствует в муке? Почему?
Ирина, здравствуйте!
Извините за задержку с ответом. Сейчас миндальную муку мы уже сами не делаем, а покупаем готовую. Она без шкурки.

Ольга, Екатерина и команда И-МНЕ-Москва
Ольга Тимофеева - 12-11-2015
Одинъ Белая Русь
01-07-2013 15:45:15
Миндальная мука из США не сырая. Перед помолом миндаль вываривают в кипятке, чтобы снять шкурку затем сушат при высокой температуре, и вероятно смалывают в промышленных масштабах с разогревом лезвий выше 40 град.
На данный момент мы самостоятельно производим миндальную муку из сырого миндаля и следим за температурой лезвий, так что можно смело доверять описанию товара.

С улыбкой, Юлия, Ольга
и команда "И-МНЕ" Москва
Ольга Тимофеева - 02-12-2013
Анастасия Гостева
31-05-2011 11:45:55
Это очень вкусно! Дома мука всем нравится! Спасибо:)
Попробовали обсыпать помидорки - необычно и вкусно)) Еще мне посоветовали сделать такую кашку: смешать льняной урьеч с медом и засыпать миндальной мукой - вкусно, сытно и полезно!

Подписаться на рассылку



Моя корзина Close

Давайте дружить!

Facebook Вконтакте Twitter Youtube Instagram
Facebook ВКонтакте Twitter Youtube Instagram